Kana-tortillakupit ja tapaamisia

"Parasta antiikkia ovat vanhat ystävät."

Viime päivinä on tavattu ystäviä. Meillä ja muualla. On vietetty iloisia ja mukavia tuokioita syömisen ja kahvittelun ja musiikin merkeissä. Paraislaisia ystäviä voidaan hyvällä syyllä kutsua antiikkiystäviksi, niin pitkän kaaren olemme yhdessä tehneet matkaa.

Kanatortilla-kupit maistuivat paraislaisille. Ja Irmeli, tässä saat vihdoinkin ohjeen :)

Kana-tortillakupit 24 kpl
6 vehnätortillaa
Täyte:
broilerin fileesuikaleita (450 g)
öljyä, 
1,5 rkl grillimaustetta 
1 rkl sambal oelek grillitahnaa
1 rkl limetin mehua 
ruukku ruohosipulia ja ruukku jääsalaattia 

Lämmitä tortillat kostean voipaperin alla mikrossa 30 sekuntia. Leikkaa neljään osaan. 
Aseta viipaleet muffinsivuokien pohjalle taiteillen ne kupeiksi. Paista 175 asteessa uunissa 8 min. tai kunnes reunat hiema tummuvat. Nosta kupit jäähtymään.

Täyte: Ruskista broilerifileet pannulla öljyssä ja mausta ne. Hienonna puolet ruohosipulista ja sekoita majoneesin kanssa jäähtyneeseen broileriseokseen. 

Leikkaa jääsalaatti ohuiksi suikaleiksi ja täytä tortillakupit salaatilla. Nostele päälle täytettä ja koristele ruohosipulilla. (Minä unohdin tuon ruohosipulilla koristamisen)

Nämä tekevät kutsuilla hyvin kauppansa!

Tuikku-ystäväni tapasin viihtyisässä Cafe Artissa. Siellä on suussasulavat juustokakut. Kahvio sijaitsee Aurajoen rannassa vanhassa, viihtyisässä talossa. Suosittelen. Siellä
voit tavata jopa Michael Monroen, hänkin pitää juustokakuista.

Ja nämä pikkuystävät, kapteenin pojantyttäret kävivät meillä kuuntelemassa Rokkipappaa. Pappa (kapteeni) kun soittaa kitaraa ja laulaa - ja mielellään juuri rockia. Meillä oli niin lystiä! Musiikki on rajaton riemu! 

Näihin iloisiin kuviin ja tunnelmiin. 

Hyvää marraskuuta! 

** Tuulia 

Kuva päivässä

Eräs ystäväni kysyi minulta, mikä on Instagram, kun nappasin kaupungilla kameran käteeni ja sanoin ottavani kuvan instaan. Tässä vastaukseni. 

Ja tunnustan heti, Instagram koukuttaa. Hypähdin itse Instaan helmikuussa tänä vuonna, ja kyydissä ollaan kuva päivässä / kahdessa tahdilla. Kuvan lataaminen Instagramiin käy nopeasti. 

Mikä se Instagram sitten on? Se on ilmainen kuvien jakopalvelu ja sosiaalinen verkosto, joka avattiin lokakuussa 2010. Toukokuussa 2014 on Instagramin käyttäjiä 150 miljoonaa ja luku kasvaa joka päivä vauhdilla. Instagramista löytyy paljon tietoa googlettamalla.

Instagram lähti aluksi liikkeelle selfie-kuvista eli omista kuvista. Käyttäjät jakoivat innokkaasti omia kuviaan Instassa. Toki selfieitä "liikkuu" edelleenkin paljon.  Mutta nykyään Instagramissa on kuvia kaikesta mahdollisesta! On maisemakuvia, matkakuvia, kaupunkikuvia, katukuvia,  auringonlaskuja, perhekuvia, sisustuskuvia, vaatekuvia, kenkäkuvia, ruokakuvia, arjenkuvia, kahvikuppeja,  autoja, eläimiä, kukkia, designia, jne... jokaiselle jotakin. Tässä pitää mainita, että Marimekon tuotteet ovat suosittuja kuvauksen kohteita. Minua on hämmästyttänyt japanilaisten rakkaus Marimekkoon ja yleensäkin suomalaiseen muotoiluun. 

Tulppaanit ovat lempikukkiani

Jotkut näppäävät kuvat kännyköillä ja samantien lisäävät ne Instagramiin. Kuvia otetaan kaikenlaisilla kameroilla, järjestelmäkameroilla, pokkareilla, puhelimilla. Jotkut tekevät kuvankäsittelyohjelmilla jännittäviä, hienoja kuvia - melkein kuin tauluja - ja vasta sitten tuovat ne Instaan.

Ja meitä kuvaajia on amatööreistä ammattikuvaajiin. Minusta on hienoa, kun näkee kuvia uusista, kiehtovista paikoista ympäri maailmaa - matkustamisesta kun tykkään. Ja kun näkee maailmalla paikkoja joissa on itse käynyt. Ja Suomikin tuntuu  kiinnostavan monia ihmisiä.

Kotimaan matkailua Turusta Helsinkiin

Itse en ole lokeroitunut minkään yksittäisen aiheen kuvaajaksi. Vaan kuvissa "randomina" kerron pienistä hetkistä elämässäni.  Ja kuvaan sekä iPhonella että Canon SX 280 HS- kameralla. Olen ollut tosi tyytyväinen tuohon Canonin hankintaan. Kamera on suhtkoht' pieni ja sillä saa hyviä kuvia vähäisessä valossa ja siinä on Wi-Fi ominaisuus. 
 

Tässä lisää Instagram kuvia  /  Tuuliapix

Maisema mökkisaarelta Rymättylästä

Ruuhkaa Turussa

Kevään ensimmäinen vene vedessä

Aurajoenrannan ravintolat ovat kutsuvia.

Caesar - salaatti

Jokibulevardilla (kelpaako selfie-kuvaksi?)

Vanhaa sananlaskua mukaellen:

A pic a day keeps a doctor away. 

Kuvaterveisin, Tuulia